Κατηγορία: κουζίνα

εξοχικο

σνιτσελάκι εξοχικό
σνιτσελάκι εξοχικό

Σνίτσελ χοιρινό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδα !!

Συστατικά:Τέσσερα σνίτσελ χοιρινό (για τέσσερα άτομα) 300 γραμμάρια μανιτάρια porto belo. Λαδάκι. Ρίγανι. Αλάτι. Πιπέρι. Πάπρικα. Λίγο μουστάρδα Λίγο σκόρδο Προετοιμασία: Προτιμούμε ο καιρός να είναι βροχερός με μια θερμοκρασία γύρω στους 12-14 βαθμούς κελσίου. Το κρέας φρέσκο και από βραδύς καλά μαριναρισμένο. Continue reading «εξοχικο»